Zapraszamy na wyjątkową kulinarną podróż, pełną aromatów i niezapomnianych doznań!
Przygotujcie się na kulinarne uniesienia, które zabiorą Was w niezapomnianą podróż przez smaki!
W naszej restauracji łączymy najlepsze tradycje kuchni śląskiej i polskiej z wyrafinowanymi akcentami kuchni europejskiej, aby stworzyć dla Was wyjątkowe doświadczenia kulinarne. Każde danie to prawdziwa uczta, pełna pasji i staranności, przygotowywana z najwyższej jakości składników.
Dopełnieniem naszej oferty jest starannie wyselekcjonowana karta win i alkoholi, które wspaniale harmonizują z naszymi potrawami, przenosząc Wasze zmysły na wyższy poziom.
Elegancki, a zarazem przytulny wystrój oraz niepowtarzalny klimat naszej restauracji tworzą idealne warunki na spotkania z bliskimi, rodzinne obiady, a także romantyczne kolacje przy świecach.
Każda chwila spędzona u nas to wyjątkowa okazja do celebrowania smaku, atmosfery i wspólnych chwil.
Zatrzymaj się u nas i pozwól, by nasza kuchnia opowiedziała Ci swoją historię!
Szara Willa to doświadczenie i pasja, które przekładamy na wyjątkowy catering, dopasowany do Państwa potrzeb. Tworzymy kulinarne kompozycje z najwyższej jakości składników, dbając o każdy detal, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe.
Każde danie to połączenie smaku, świeżości i staranności, by zapewnić wyjątkowe kulinarne doznania. Zapraszamy!
Śniadania w formie bufetu w godzinach 7.oo do 1o.3o
Kawiarnia w godzinach 7.oo - 22.oo
Pełne menu dostępne jest od 12.oo do 22.oo
(składanie zamówień do godz. 21.3o)
tel. 77 44 145 72
Wejście od ul. Oleskiej.
SAŁATKA Z MELONEM I FETĄ 34 zł/300g
posypana prażonymi płatkami migdałów, polana olejem orzechowym i delikatnie skropiona sokiem z cytryny
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GRUSZKĄ 34 zł/300g
gotowaną w białym winie, posypaną ziołami, z dodatkiem miodu i sera niebieskiego
CARPACCIO DI MANZO 36 zł/250g
delikatne płatki wołowiny podane na kapuście pekińskiej z parmezanem w sosie truflowym
SAŁATKA GRECKA 34zł/250g
połączenie świeżych warzyw, których smak podkreśla słony ser feta wraz z przyprawami i ziołami, serwowana z grzankami czosnkowymi.
SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ 35zł/250g
Młody szpinak serwowany z soczystą pomarańczą, serem pleśniowym, sezamem oraz sosem na bazie sambalu.
Sałatki serwowane są z grzankami czosnkowymi, Carpaccio z tostami.
ROSÓŁ Z MAKARONEM 19 zł/350g
ŻUREK ŚLĄSKI 25 zł/400g na własnym zakwasie, z jajkiem, boczkiem, śmietaną i kiełbasą
KREM Z POMIDORÓW Z GRZANKĄ SEROWĄ 25 zł/470g
ZUPA KURKOWA 25 zł/400g
LASAGNE Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ 42 zł/600g
lasagne z kurczakiem i cukinią, sosem beszamelowym i żółtym serem
RAVIOLI Z KACZKĄ 39zł/350g
ravioli z konfitowaną kaczką z sosem maślanym
GOŁĄBKI VEGE 33 zł/500g
z sosem pomidorowym, ryżem, pieczarkami i ciecierzycą
TAGLIATELLE Z AJWAREM I LIŚĆMI ŚWIEŻEGO SZPINAKU 42 zł/400g
Grube wstążki makaronu serwowane z bakłażanem, cukinią, szalotką oraz suszonym pomidorem w paście ze słodkiej pieczonej papryki, bakłażanów oraz czosnku.
FRYTKI Z BATATÓW 18 zł/250g
RYBY I OWOCE MORZA
KREWETKI KRÓLEWSKIE 55zł/200g
w maśle czosnkowym i białym winie oraz pomidorami, serwowane z tostami
ŁOSOŚ PROSTO Z PIECA 69zł/550g
owinięty cukinią, pomidorem suszonym, serwowany z ziołowymi kluseczkami i sosem holenderskim
PIECZONY FILET Z SANDACZA 82zł/550g
serwowany z kluseczkami leniwymi, sosem borowikowym oraz spaghetti z cukini
NASZA SPECJALNOŚĆ
SZARA WILLA PROSTO Z KUCHNI 105zł/950g łosoś pieczony, filet z kurczaka z rusztu, grillowana polędwica wieprzowa, rolada śląska, ziemniaki country, frytki, placki ziemniaczane, kluski śląskie, makaron penne z sosem bazyliowym, bukiet warzyw z wody, warzywa grillowane, mix sałat, sos pieczeniowy
WIEPRZOWINA
DUET SCHABOWY 49zł/600g
schab panierowany w bułce tartej z ziemniakami country, kapustą zasmażaną i sosem tzatziki
ŻEBERKA Z PANCZKRAUTEM 49zł/550g
duszone w sosie piwnym, serwowane z puree ziemniaczanymi i kiszoną kapustą
MIĘSNY GULASZ Z WARZYWAMI 43zł/350g
serwowany z plackami ziemniaczanymi i kwaśną śmietanką
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA 65zł/350g
serwowana z ziołowymi ziemniakami w skórce, grillowanymi warzywami, sosem kurkowym i zestawem surówek.
DRÓB
KACZKA 65zł/700g
serwowana z kluskami śląskimi, modrą kapustą i sosem pieczeniowym.
PIECZONY FILET Z KURCZAKA 49zł/550g
faszerowany suszonymi pomidorami, serwowany z gnocchi, groszkiem cukrowym, boczkiem, grillowanymi warzywami i sosem bazyliowym
WOŁOWINA
T-BONE STEK 99 zł/750g
z mięsa wołowego, serwowany z ziemniakami country oraz dipem diabolo i mixem sałat
BEFSZTYK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ CHATEAUBRIAND 104zł/600g
z sosem z zielonego pieprzu, serwowany z podsmażanymi ziemniakami, fasolką szparagową i mixem sałat
BRYZOL Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 89zł/550g
z pieczarkami z patelni, serwowany z podsmażanymi ziemniakami z boczkiem i zestawem surówek
BURGER 36zł/550g
z mięsa wołowego, bułka brioche, ser, pomidor, cebula, ogórek, rukola, sos. Burger serwowany w zestawie z frytkami łódeczkami.
BYFYJ ŚLĄSKI
WODZIONKA 19 zł/500 ml
regionalna zupa śląska na bazie bulionu z czerstwym chlebem, smalcem ze skwarkami i czosnkiem
SZAŁOT ŚLĄSKI 19 zł/300g
sałatka ziemniaczana z wędzonym boczkiem, kiszonymi ogórkami, cebulą i jajkiem
ROLADA ŚLĄSKA 55zł/600g
z mięsa wołowego, podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
ROSÓŁ Z MAKARONEM 10 zł/250g
ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM 10 zł/250g
KURCZAK Z FRYTKAMI 22 zł/450g panierowany w bułce tartej, podany z frytkami i surówką z marchewki
NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM, NUTELLĄ LUB DŻEMEM 22 zł/200g - 2 sztuki
FRYTKI Z KETCHUPEM 10 zł/250g
PIZZA MARGERITA 20zł/150g/20 cm
dodatki: kukurydza, papryka, ser: 2 zł, kurczak: 8zł
ZAPIEKANY SERNIK Z BRZOSKWINIAMI 20 zł/150g
LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI MALINAMI 26 zł/120g
SZARLOTKA Z BITĄ ŚMIETANĄ 26 zł/150g
MUS TRUSKAWKOWY 20 zł/200g
CIASTO CZEKOLADOWE 20 zł/150g
PANNA COTTA Z MUSEM Z MANGO 20 zł/150g